L’un des plus gros producteurs d’oeufs aux Etats-Unis, dont les usines ont été contaminées par des salmonelles, a élargi jeudi le rappel de ses produits, invitant les consommateurs à se débarrasser de quelque 380 millions d’oeufs frais potentiellement contaminés.
“C’est l’un des plus importants rappels d’oeufs frais de l’histoire récente”, a affirmé Sherri McGarry, directrice de la division statistiques de santé publique à la FDA, l’agence américaine de contrôle sanitaire de l’alimentation et des médicaments.